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sa lada

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  “Sa Lada” è un pane tipico di Gonnosfanadiga nel quale eccelleva la nostra Nonna Chiara. “Sa Lada” è un pane a forma di ciambella abbastanza grande che all’epoca piaceva moltissimo ai nostri concittadini. Infatti era usanza avere questo pane sempre a tavola e consumarla intera nonostante le grandi dimensioni poichè le famiglie erano numerose, […]

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